Les fruits et légumes, en provenance d'un système de pesage ou de comptage quelconque, sont réceptionnés dans une trémie de regroupement que verse ensuite son contenu dans un sac en plastique situé sur la bouche de remplissage. 

      La machine porte une bobine de sacs préconfectionnés qui les délivre continuellement, en passant par les éléments de tension, le poste d'impression et par la dechirure partielle qui permettra de rendre le sac indépendant du suivant. Lors de l'avance, des glissières latérales séparent les côtés du sac pour former une ouverture d'entrée. Lorsqu'il est face à la bouche de remplissage, le sac est élevé par un système de levage qui le redescend à mesure du remplissage dans le but d'éviter le choc des fruits ou légumes. 

      Ensuite, le sac est fermé grâce à une soudure longitudinale dans sa partie postérieure et est entièrement séparé du sac suivant. On obtient ainsi un sac soudé avec son contenu prêt à la vente.